Rabu, Agustus 22, 2012

KESEHARIAN MASYARAKAT NUSA LEMBONGAN

Saat menyusuri Pulau Lembongan,,,sepanjang pantai kami menjumpai aktifitas warga yg bermata pencarian sebagai petani rumput laut,,,,pemandangan yg menakjubkan, bertani dalam air.








Rumput laut (seaweed) tersebut bermanfaat sebagai bahan agar2 (makanan), obat dan kosmetik untuk kebutuhan dalam negeri maupun luar negeri (ekspor).



Namun meski sebegitu bermanfaatnya rumput laut tersebut tidak serta merta mengangkat taraf hidup petani rumput laut tersebut,,,lihat saja sederetan pemukiman penduduk yg kami lalui, sungguh ironi.






Dihimpit dengan berkembangnya pariwisatapun tidak memberikan peningkatan yg berarti untuk masyarakat namun sebaliknya menimbulkan kekhawatiran para petani akan berkurangnya lahan pertanian air mereka dengan maraknya pembangunan fasilitas wisata seperti hotel-villa-cafe, dll. Semoga saja pemerintah tidak menutup mata akan hal ini sehingga kepentingan warga dan investor selaras....semoga!!!!





Minggu, Agustus 19, 2012

MERAH ~ PUTIH from LEMBONGAN

Entah gimana dan kenapa....tanpa sengaja dan baru nyadar pakaian ku dan salah satu temen lain Merah dan Putih (ga putih juga sie "cream") tapi tetep aja kebetulan seperti itu adanya...apa karena moment 17an (dirgahayu RI ke 67) dan tepat kami berada di Pulau Lembongan, haha cinta Tanah Air neeeh.....


Tapi theme song-nya malah bukan lagu kebangsaan tapii......tapiiii.....
WE GOING TO THE BEACH....WE GOING TO THE BEACH......WE GOING TO THE BEACH....seperti itulah Arianna terus bernyanyi sehingga aku dan yg lain ikutan deh nyanyi2 girang ga jelas, kali krn nuansa hamparan laut dan kita pastinya bermain ke laut hikz...




Crew holiday nya kali ini adalah 6 orang (putra, widhi, jessica, arianna, 陳思因) termasuk aku.....dan tujuan sudah jelas seperti judul sharing ...yak,,,Pulau LEMBONGAN atau NUSA LEMBONGAN, pulau kecil ini letaknya tak jauh dari 2 pulau lainnya yakni Nusa Ceningan dan Nusa Penida. 
Untuk sampai ke Nusa Lembongan transportasi yg kami pilih adalah menggunakan fast boat dari Pantai Sanur dan memerlukan waktu 30mnt menuju Jungutbatu di Nusa Lembongan. Setibanya kami disambut dgn pantai berpasir putih dengan laut jernih.....so mari bernyanyi lagi....WE GOING TO THE BEACH....WE GOING TO THE BEACH......WE GOING TO THE BEACH hahhahahhahahhah tapi nanti dulu ke pantainya (masa dengan bawaan tas nongkrong di pantai ) langsung cari tempat nginep dulu dengan sasaran murah-meriah-nyaman :D 

Setelah rehat sebentar tanpa buang waktu banyak mulailah penyelusuran pulau ini kami lakukan dengan menggunakan motor sewaan yg dipatok harganya 75rb/hari (lokal), bule beda lagi pastinya....saat berkeliling kami menjumpai hutan bakau dan tentunya tanpa pikir panjang kamipun menerima tawaran "tour hutan bakau" dengan perahu dan harga yg mesti dibayar sebesar 20rb/orang. Mumpung disini yaaaa so atuh,,,,lanjut mengelilingi hutan bakau,,,tenang-hening-adeeeeem itu suasana yg dapat kita nikmati di sela-sela pohon bakau di kanan-kiri kami. 




Setelah beberapa saat dimanjakan dengan suasana sejuk tersebut, mari lanjutkan perjalanan di tengah terik matahari menyisir pulau ini meski melalui jalan aspal yg sudah berlubang sana-sini dan keadaan lingkungan yg tandus-kering sertas panaaasss.....namun sampai juga akhirnya kami di Jembatan Penghubung yg menghubungkan Nusa Lembongan dan Nusa Ceningan. Jembatan ini menarik sekali karena warna dari Jembatan ini KUNING, kontras oiiii,,,,tetapi sayang jembatan ini sempit dan hanya bisa dilalui 1 sepeda motor dimana saat sepeda motor melintasi jembatan ini suaranya sangat kentara hal ini ditimbulkan dr landasan kayu jembatan yg bergetar keras...


Sesudah melintasi Jembatan ini secara otomatis dong berarti kami sudah berada di Nusa Ceningan ....Kami langsung mengincar warung makan karena perut sudah tak bersahabat lagi,,,lumayan sambil rehat dan berlindung dari sengatan matahar.....


Lapar terobati maka lanjut menyusuri Nusa Ceningan....susuri pulau...susuri... 
finally on beach,,,yeeeaahhh
sunset view



Sabtu, Agustus 11, 2012

Pancake dari Dapur SRI

Kepingin cemilan ringan,,,,,lalu ada pisang hijau nganggur.....mari kita berdayakan dan sulap jadi Banana Pancake hehe...Sabtu ini santai maka mari masuk dapur mumpung ga ada plan kemana, ayo mulai prosesnya ga sabaar makannya .....

Bahan yang sudah disiapin untuk Pancake Dapur Sri:
  1. 100 gr tepung terigu
  2. 250 ml susu cair
  3. 1 butir telur,
  4. sedikit garam
  5. margarin untuk olesan
Mulai yuk...mulai.... 

Hal pertama yg dilakukan dengan mencampur rata tepung terigu, garam, kuning telur dan susu ,,,,lalu kocok putih telur sampai kaku menggunakan garpu. Truss kemudian adonan tepung dimasukan ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Ambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata tambah sedikit demi sedikit. 

Oke,,,ketika tercampur rata dan bagus marii..yuk mariii mulai memanaskan teflon diameter paling kecil jangan lupa oleskan margarin, kecilkan api. Tuang adonan secukupnya sampai memenuhi teflon lalu tambahkan topping pisangnya heheh,,,,balik sebentar jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya.

Next,,,,mateng deeehhh


Kaya gini hasilnya,,,,parah yaaa alkadarnya ,,,hancuuuur,,,waduuuhhh!!! Pancakenya kecoklatan karena susu cair nya susu coklat hahha (yg tersedia di kulkas itu eeeee....:))

Rabu, Agustus 08, 2012

Bermain di BATU BOLONG

Bermain di pantai merupakan hal yg tak pernah bosan-bosan yg aku lakukan....terlebih jika pantai nan menawan selalu memanjakan pelupuk mata dan mendamaikan hati ini. Pantai tempat bermainku kali ini adalah Pantai Batu Bolong, yang berada wilayah Desa Adat Canggu, Kecamatan Kuta Utara, Badung. Dan terletak tak jauh dari tempat tinggalku sekarang. Pantai ini sangat mudah untuk dijangkau krn begitu parkir di depan kita sudah dihadapkan pada hamparan laut, sedangkan untuk mencapai pantai BALANGAN atau pantai PADANG-PADANG kita mesti melintasi tebing, Namun justru itulah daya tarik lainnya hehe....

Sunset di Pantai Batu Bolong ini bagus banget namun sayang juga,,,,aku kesorean seperti kejar2an dengan sang surya yg tak sabar membenamkan diri.....dikejauhan aku lihat ada pura juga disana namun langkah ini tak sampai kesana krn sudah terlalu sore, next time jika memang berkesempatan datang lagi mungkin aku akan menyusuri pantai ini dan mencicipi makanan yg tersedia di cafe-cafe yg berderet di depan pantai,,,,, mmmmhhhh

Satu ritual yg tak pernah lewat adalah tangkapan camera, duuuh kenapa sie aku selalu suka di foto!!!!! Semoga bukan hal yg aneh hahhahah.....



 Sunset kesorean hikz...




Romantic Spot 

Saat langkah meninggalkan bibir pantai...mata tertuju pada temaram lampu yg menghangatkan suasana, acara menarik yg dilaksanakan di pinggir pantai ini....look like "wedding party" .....yaaa benar...benar,,,,,wawwwww